Aantal porties - 4
|
Voorbereidingstijd - 10 min
|
Kooktijd - 10 min
|
Totale tijd - 20 min
|
Calorieinhoud | kJ / kcal per portie (Als dit wordt weergegeven, zijn BEIDE waarden vereist, per portie)
|
Ingrediënten
|
- 2 medium rijpe bananen. Bananen met bruine vlekjes zijn ideaal
- 140 g havervlokken
- 350 ml plantaardige melk (haver, amandel, kokos…)
- 2 el honing
- 1 tl vanillesuiker
- 2 tl bakpoeder
- ¼ tl zout
- Kokosolie, vegan boter of olijfolie om te bakken
- Jouw favoriete toppings: bv. ahornsiroop, granaatappelzaadjes, honing, notenboter, vers fruit of confituur
|
Bereidingsstappen incl. benodigde ingrediënten voor elke stap
Zorg ervoor dat je de bereiding altijd stap voor stap aangeeft
|
- Voeg de bananen, havervlokken, melk, honing en vanillesuiker, bakpoeder en zout samen. Laat 10 min staan. Mix dan in een krachtige blender tot een gladde massa.
- Bak dikke pannekoekjes van het beslag in een pan met olie of vegan boter. Laat ze op een matig vuur mooi goudbruin bakken aan elke kant.
- Serveer met je favoriete toppings.
|